Delicioso: Tortitas de arroz

Arroz molido

2 tomates rogo

Lomita de cebolla

Queso fresco

3 huevos

Moler el tomate, la cebolla y se revuelve el arroz.
Aumentar el queso y huevos.
Se amasa hasta que quede bien revuelto.
Se pone un sartén con aceite, en fuego lento y
se van haciendo las tortitas.

¡Listo!

Carolina

Canta conmigo: Luna lunera

Luna lunera

Luna lunera

cascabelera

dame una tuna

la que tenía

se fue a la laguna

Marcela

Delicioso: Ensalada de nopales con soya

Ingredientes:

2 bolsas de nopales

½ lb. de soya

agua

limón

tomate

cebolla

chile

chorizo

sal, comino y cilantro al gusto

Preparación:

• Hervir 2 bolsitas de nopales.
• Lavar muy bien la soya con gotitas de limón (el agua debe salir limpia).
• Aumentar la soya, cuando el agua de los nopales esté hirviendo.
• Freír el tomate, la cebolla, el chile y un pedacito de chorizo.
• Agregar a la fritura, los nopales hervidos y la soya.
• Sazonar con sal, comino y cilantro al gusto.

Georgina



Amiguitos a leer

 Un sillón para mi mamá, por Vera Williams.

¡Me hizo llorar!

Es un libro muy bonito

quiero que lean mis hijas

para que vean la profundidad del libro.

Georgina

¡Feliz día del niño!

Ecuador