Sunday, October 25, 2009

Delicioso: Camarones a la diabla

Ingredientes:

3 lbs. de camarones
1 barra (4oz) de mantequilla
1 jitomate
1 pedazo de cebolla
salsa del pato o
1 lata de chile chipotle
sal al gusto

Preparación:
- Lavar los camarones con todo y cáscara.
- Después se los pela y se pone en la sartén con la mantequilla a guisar.
- Cuando cambian de color y están blanditos de los retira del fuego.
- El jitomate, un pedazo de cebolla blanca, salsa del pato o chile chipotle, muele en la licuadora, se lo cuela muy bien y se le pone a los camarones para que queden bien picositos y especitos.
- Se sirve con Sopa de Arroz Blanco y bebida al gusto.
Enviado por María

No comments: